СОИ ФИБЕР
Назив производа: СОЈИНО ВЛАКНО
ЦАС БРОЈ: 9004-34-6
Изглед: светло жути прах
Оцена: Квалитет хране
Ми смо компанија са сертификатом ИСО 9001 са више од 25 - година искуства у извозу АПИ-ја, додатака исхрани, витамина и хемикалија.
Opis
Спецификација
| Индекс верификације | Спецификација | Проверите резултат | Методе анализе |
| Физичко-хемијски индекс | |||
| Дијетална влакна % мин. | 60.0 | 65.9 | ГБ/Т 22494-2008 |
| Сирови протеини (сува материја 6,25)% | 25 | 18.4 | ГБ/Т 5009.5 |
| Влажност % мак. | 8.0 | 7.7 | ГБ/Т 5009.3 |
| Садржај пепела % мак. | 5.0 | 4.1 | ГБ/Т 5009.4 |
| Величина честица (преко 100 месх) % мин. | 95 | 98 | Ентеријер |
| Глутен ппм мак. | 5 | Негативно | ИНТЕРНА ЕЛИСА |
| Индекс функције | |||
| Упијање | Влакна: вода=1:8 | Влакна: вода=1:8 | Ентеријер |
Апликација
У месним производима, сојина влакна се користе да побољшају способност производа да задржи влагу, посебно у прерађеним месним производима као што су шунка и кобасице. Упијајући влагу, одржава сочност производа и смањује губитак влаге током кувања или обраде. Поред тога, сојина влакна такође вам омогућавају да повећате принос месних производа и смањите трошкове производње.
Паковање и достава
Пакујемо у вреће од 20 кг; 1ФЦЛ=25МТ
О нама
Popularne oznake: сојина влакна, произвођачи сојиних влакана у Кини, добављачи
