Ксантан гума из Кине

Ксантан гума из Кине као средство за згушњавање, средство за суспендовање, емулгатор и стабилизатор може се широко користити у више од 20 индустрија као што су храна, нафта и медицинска. То је микробни полисахарид са највећим обимом производње и тренутно се веома широко користи у свету.

Pošalji upit

Opis

1.Ксантан гума из Кине

2022110909565679dfca8131e741ccad0cec993229ed32

Ксантан гума из Кине је тренутно најбољи светски биолошки лепак, који комбинује згушњавање, суспензију, емулговање и стабилност. Број пируватних група на крају молекуларног бочног ланца ксантан гуме има велики утицај на њена својства. Ксантан гума има општа својства полимера дугог ланца, али садржи више функционалних група од конвенционалних полимера и показује јединствена својства под одређеним условима. Његова конформација у воденом раствору је разнолика и показује различите карактеристике у различитим условима.

Назив производа: Ксантан гума Е415

Специјално: квалитета хране, АПИ класа (класа за бушење уља)

Мрежа: 80месх, 200месх

Сертификат: ИСО, КОСХЕР, ХАЛАЛ

ЦАС број: 11138-66-2

МФ: Ц8Х14Цл2Н2О2

ЕИНЕЦС бр.: 234-394-2

Место порекла: Кина

2. Сертификат о аутентичности ксантан гуме из Кине

Ксантан гума за храну из Кине

Предмети	Стандард
(Фоод Граде 80Месх) Кроз 200 месх, у процентима Кроз 80 месх, у процентима	Мање или једнако 57.00 Веће или једнако 95.00
(200 месх) После 200 месх, у процентима После 80 месх, у процентима	Веће или једнако 95.00 Веће или једнако 98.00
поглед	Кремасто бела/светло жута
Губици сушења, %	Мање или једнако 13.00
ПХ (1-проценат КСГ решења)	6.0-8.0
Пепео, проценат	Мање или једнако 15.00
Фактор смицања	Веће или једнако 6,50
Вискозитет (1 проценат КСГ у 1 проценат раствора кцл, цП)	1200-1700
Пирогрожђана киселина,%	Веће или једнако 1,5
Укупни азот, проценти	Мање или једнако 1,5
Укупни тешки метали (ппм)	Мање или једнако 20
Пб (ппм)	Мање или једнако 2
Укупан број чаша (ЦФУ/г)	Мање или једнако 2000
Колиформ (у 5 г)	Негативно
Плијесан/квасац (ЦФУ/г)	Мање или једнако 500
салмонела (10г)	Негативно

Ксантан гума за бушење нафте из Кине

Предмети	Стандард
поглед	Слободно тече прах или честице
После 40 месх, %	Веће или једнако 95.00
После 200 месх, %	Мање или једнако 50.00
Губици сушења, %	Мање или једнако 13.00
ПХ (1-проценат КСГ решења)	6.0-8.0
пепео,%	Мање или једнако 15.00
Фактор смицања	Веће или једнако 6,50
Квалитативно одређивање скроба	Недостаје
Квалитативна дефиниција гуара	Недостаје
Реолошки тест 0.285% КСГ у раствору морске воде
600 рпм	Веће или једнако 75
300 рпм	Веће или једнако 55
200 рпм	Веће или једнако 45
100 рпм	Веће или једнако 35
6 рпм	Веће или једнако 18
3 рпм	Веће или једнако 16
Броокфиелд ЛВ 1,5 о/мин (цпс)	Веће или једнако 1950

3. Примена

xanthan gum1.jpg

Храна

Додавање 0.2% до 1% у сок може да обезбеди добро пријањање, добар укус и контролу продирања и протока.

Коришћење 0.25% у пуњењу хлеба, пуњењу хране и глазурама може побољшати укус и арому, угладити текстуру производа, продужити рок трајања и повећати отпорност производа на топлоту и смрзавање;

Додавање 0.1% -0.25% сладоледу, што може имати одличан ефекат стабилизације;

Обезбеђивање добре контроле вискозитета у конзервираној храни која може заменити део скроба. Један део ксантан гуме може заменити три до пет делова скроба.

Бушење нафтних бунара

У нафтној индустрији, због своје јаке псеудопластичности, водени раствор ксантанске гуме ниске концентрације из Кине ({0}},5 процената) може да одржи вискозитет течности за бушење и контролише њена реолошка својства, тако да вискозитет при великој брзини ротације бита је веома мали, што штеди енергију; Међутим, висок вискозитет се одржава у релативно статичком положају бушења како би се спречило урушавање бушотине. Због своје одличне отпорности на со и отпорности на топлоту, широко се користи у бушењу у специјалним окружењима као што су океан и подручје са високим садржајем соли, и може се користити као реагенс за рекуперацију нафте и истискивање нафте да би се смањиле површине мртве нафте и побољшао опоравак нафте.

У нафтној индустрији, због своје јаке псеудопластичности, ниска концентрација ({0}}}.5 процената) водени раствор ксантан гуме може да одржи вискозитет течности за бушење и контролише њена реолошка својства, тако да вискозитет на велика брзина ротације бита је веома мала, штедећи енергију; Међутим, висок вискозитет се одржава у релативно статичком положају бушења како би се спречило урушавање бушотине. Због своје одличне отпорности на со и отпорности на топлоту, широко се користи у бушењу у специјалним окружењима као што су океан и подручје са високим садржајем соли, и може се користити као реагенс за рекуперацију нафте и истискивање нафте да би се смањиле површине мртве нафте и побољшао опоравак нафте.