Глицерил моностеарат

Глицерин се често користи као емулгатор и адитив за храну, као емулгатор у козметици и медицинским облогама, као емулгатор у индустријским свиленим уљима и мазивима у текстилу и као средство против магљења и замагљивања у пластичним фолијама.

Pošalji upit

Opis

Опис

Назив производа: Глицерил моностерат
Изглед: Бела до бледо жута чврста супстанца, бели прах.
ЕИНЕЦС број: 204-664-4
ЦАС број: 123-94-4
МФ: Ц21Х42О4

потврда о аутентичности

ИТЕМС	СПЕЦИФИКАЦИЈА	РЕЗУЛТАТ ТЕСТА
Изглед	Бели прах
Садржај моноестера (%)	90.0 мин.	99.18
Јодна вредност (г/100г)	3.0 Макс	0.5
Тачка топљења (степени)	60-70	64.5
Тачка очвршћавања (степени)	150-165	162
Кисели број (као КОХ, мг/г,%)	6.0 Макс	1.19
Слободан глицерол (%)	1.2 Мак.	0.74
Хидроксилна вредност (мг КОХ/кг)	300-330	310
Остатак од паљења (%)	0.1 Макс.	0.05
Олово (у смислу Пб, мг/кг)	1.0 Макс.	<1.0
Садржај тешких метала (по Пб, мг/кг)	10.0 Макс.	<10.0
Закључак: Производ испуњава горе наведени стандард.

Апликација

ХРАНА И МЕДИЦИНСКИ ФУНГИЦИД

Глицерил моностерат се може користити као фунгицид за храну и лекове, његова антибактеријска активност је јака, антибактеријска.
Спектар је широк, користи се за месне производе, млечне производе, пиво, соја сос и друге антисептике. Може се користити и за очување поморанџе, брескви, личија и другог воћа.

ЕМУЛСИФИЕР

Користи се у слаткишима и чоколади да спречи одвајање млечних бомбона и буттерсцотцха; Спречити кристализацију чоколадног шећера и одвајање уља и воде, појачати осећај нежности. Глицерил моностерат, који се такође користи у пићима, додат масним протеинским пићима може побољшати стабилност, спречавајући уље да плута и протеине да потоне.

ИНДУСТРИЈА

У пластичној фолији, глицерил моностерат се користи као средство против капања и магле; Користи се као мазиво и антистатичко средство у преради пластике; У фармацеутској индустрији као основа за супозиторије и носач лекова.

Пакет